ありあわせ、冷しゃぶサラダ
材 料 |
しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉250g程度、大根、きゅうり、プチトマト |
作り方 |
大根ときゅうりは千切りにする。
豚肉はゆでて、冷水にとり水気をペーパータオルで拭いておく。 皿に大根、きゅうり、豚肉、大根、きゅうりと段重ねに彩りよく盛る。 プチトマトを飾りつける。 ポン酢、マヨネーズ、ドレッシング、ごまだれ等、お好きな味付けで 主食になるボリュームです。 |