（１）　小麦粉、重曹、塩、ナツメグ、シナモンを合わせてふるっておきます。

（２）サラダ油、砂糖、卵を合わせて泡立て、よく混ぜます。

（３）　（２）の中へりんごのスライスとレーズンを加えて混ぜます。

（４）　（３）の中へ（１）をいれて混ぜ合わせ、型に入れます。

（５）　オーブン200℃で５分、その後180℃で50〜55分焼き、できあがりです。